
Ingredientes:
1/2 conejo
1/2 cebolla
2 pimientos verdes
2 dientes de ajo
un poco perejil seco
1 cucharada de aceite de oliva
un vaso vino blanco
sal
pimienta
Preparacion:
Trocear el conejo(yo lo compro troceado)Añadir el conejo,una cucharada de aceite.Cocinar durante 5 minutos.
Incorporar las verduras,dejar cocinar 15 minutos.
AñAADIR EL VINO,PERJIL,SAL Y DEJAR COCINAR 15 MINUTOS MAS