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jueves, 24 de junio de 2010

crema de calabacin

Ingredientes:

2 calabacines
1 zanahoria
2 patatas
un chorrito de aceite
starlux

Preparacion:

pelamos y cortamos los ingredientes
ponemos en la oya,con un chorrito de aceite y starlux.
cuando esta cocido lo batimos  y despues pasamos por el pasapures,buenisimo

domingo, 20 de junio de 2010

quiche de espinacas

Ingredientes:

1 base de hojaldre
queso en lonchas
expinacas bote
sal

preparacion:

hornear hojaldre 5 minutos a 200 grados
Añadir las expinacaas y el queso en lonchas y gratinar 15 minutos

lunes, 11 de enero de 2010

coliflor con huevo duro

Esta es una receta que he visto en la pagina de gallina Blanca,la he modificado a mi manera,espero os guste.La foto la pongo otro dia pues me he olvidado.

Ingredientes:
1 coliflor
4 huevos duros
yo he usado una especia de ajo y perejil
un chorrito de aceite de oliva.

Preparacion:

Cocer la coliflor con sal.
Cocer los huevos mientras
Cuando esten cocidos los huevos en un vol mezclar con el ajo y perejil
Escurrir la coliflor cuando este hecha,y mezclar con el huevo,dejar alguno para decorar en cuartos.

viernes, 4 de diciembre de 2009

crema de calabaza al aroma de tomillo

Ingredientes:

1 trozo de calabaza
2 patatas
un chorrito de aceite de oliva
un poco de tomilllo
añadir 2 quesitos
Starlux

Preparacion:

cocer todo en la olla.
pasr por el pasapures.
añadir dos quesitos,y disolverlos en la crema.
Buenisimaaa

viernes, 23 de octubre de 2009

Purecito de verdura

Ingredientes:

2 calabacines medianos
2 patatas.
2 zanahorias
2 hojas de acelga
un chorrito de aceite
starlux

Preparacion:
trocear todo bien y meter a la oya.
Añadir un chorrito de Aceite e Staslux.
Hacer el pure.

jueves, 15 de octubre de 2009

Coliflor salteada con trocitos de jamon

Ingredientes:
una coliflor
taquitos de jamon
starlux
aceite

Preparacion:

Cocer la coliflor,yo la cuezo en la olla con starlux y un chorrito de aceite.
Saltear en una sarten los taquitos de jamon.
Cuando esta lista la coliflor echarlos por encima,y lista para comer.

jueves, 8 de octubre de 2009

Vainas con jamon

Ingredientes:
Vainas
un poco jamon picadito
Sal
aceite de oliva una cucharada.


Preparacion:

Limpiar las vainas y trocearlas.
cocer las vainas,yo lo hago en la olla.
cuando estan listas sofreir el jamon
juntar todo en una cazuela
y listo para comer,es una receta supersencilla.

jueves, 21 de mayo de 2009

berengenas rellenas


Ingredientes:
berenjena por persona (dos mitades)
1/2 cebolla
100 g de carne picada por cada persona.
2 pimientos verdes
aceite

Preparacion:


Se lavan las berenjenas.çSe pica la cebolla y el pimiento muy bien picadito.Lo pongo en la sarten a fuego lento hasta que esta bien pochadito.lo reservo para mas tarde.pongo la carne a freir.mientras voy vaciando la verenjena.Cuando ya tengo la carne lista.y la berenjena bien picadita la paso la berenjena un poco por la sarten.cuando ya tengo todo lo pongo todo en un bol y lo mezclo bien y le añado tomate frito.Con esta mezcla voy rellenando las berenjenas.y les pongo encima queso ar gratinar.las meto al horno 15 minutos rellenando las berenjenas.y les pongo encima queso ar gratinar.las meto al horno 15 minutos a gratinar.