
Ingredientes:
1 cebolla
4 pimientos verdes
4 zanahorias
aceite
sal
4 muslos rellenos de jamon y queso(los compro asi en la carniceria)
Preparacion:
En una sarten ponemos a freir los muslos a fuego lento,hasta que esten bien tostaditos y bien hechos por dentro.
En otra sarten ponemos el pimiento y la cebolla a pochar.En la hoya cocemos las zanahorias.Cuando esta todo listo con un vasito de vino lo batimos.
Mezclamos la salsa con los muslos y los tendemos unos minutos y listos para comer.