500 gr de boquerones
2 cucharadas sal gorda
perejil
Vinagre
Aceite de oliva 2 dientes de ajo
Preparacion::
Limpiar bien los voquerones
Congelarlos al menos 24 horas
Despues ponerlos en una fuente
Echar sal,aceite,ajos,perejil y vinagre hasta cubrir los voquerones.
Dejar asi 8 horas.
Ponerlos en una fuente linpia con aceite,perejil y ajo
Dejar asi 1 hora
y listos para comer.
3 comentarios:
HOLA EVA,
Hola ves que rapido aprendes
hola Eva, hace dias que intento dejarte un comentario de esta receta y no puedo, haber si ahora me deja... los boquerones yo los hago diferentes pero estos tienen cara de ser estupendos, la proxima vez los haré asi, Gracias y a seguir animada como ahora.
Publicar un comentario