A mi marido es como mas le gusta el higado.
ingredientes:
2 filetes de higado
1 cebolla
sal
un chorrito de aceite de oliva
Preparacion:
cortar en ruedas la cebolla.
Echar primero la cebolla y un chorrito de aceite en una sarten,a los 5 minutos mas o menos incorporar el higado y la sal.dejar hacer a fugo medio.
.
2 comentarios:
Hola Eva, gracias por tu amable comentario en mi blog !!!
En cuanto al hígado, a mí me gusta muchísimo tal y como lo has hecho, en cambio a mi marido no. No sabe lo que se pierde jejejeje.
Un besito
Marga
Gracias ati marga.Ni que lo digas jejeje.Lo cierto que a mucha gente no le gusta el higado
Publicar un comentario