Ingredientes:
1 merluza mediana
gambas8yo he utilizado congeladas)
pimiento verde
pimiento de piquillo(echo por mi madre)
aceite de oliva
un vaso de vino blanco
pimienta
sal
Preparacion:
rehogar el pimiento verde,la cebolla,a continuacion las gambas y una cucharada de harina.Cuando esta todo mas o menos pochado echar el pimiento piquillo.-a continuacion la merluza ya salada y un vaso de vino y dejar hasta que este echo.
2 comentarios:
me encanta esta receta con salsita
asi le gusta a monchu el pescadito
pa mojar jaja
esta buenisima de verdad,gracias magali
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