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martes, 25 de agosto de 2009

conejo con pimientos en la actfry




Ingredientes:

1/2 conejo
1/2 cebolla
2 pimientos verdes
2 dientes de ajo
un poco perejil seco
1 cucharada de aceite de oliva
un vaso vino blanco
sal
pimienta

Preparacion:

Trocear el conejo(yo lo compro troceado)Añadir el conejo,una cucharada de aceite.Cocinar durante 5 minutos.
Incorporar las verduras,dejar cocinar 15 minutos.
AñAADIR EL VINO,PERJIL,SAL Y DEJAR COCINAR 15 MINUTOS MAS

masa de croquetas en la actifry



Ingredientes:

750 ml de leche
75 gr de harina
una cucharada de mantequilla
sal
un poco jamon

Preparacion:

Echar la mantequilla en la actifry,dejar derretir.
Sofreir la cebolla.
Incorporar la harina,dejar un minuto,acontinuacion añadir la leche.
sazonar.
e incorporar el jamon
prolongar la cocion durante 15 minutos,hasta que consiga el espesor adecuado.

patatas panadera en la actifry


















partir las patatas en ruedas
sal,una cucharada de aceite,un poco peregil seco
20 minutos en la actifry
yo las use para acompañar un pescado

pimientos en la actifry



pimientos
una cucharada de aceite
y 20 minutos en la freidora
una vez sacados sal y listos para comer