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martes, 25 de agosto de 2009

conejo con pimientos en la actfry




Ingredientes:

1/2 conejo
1/2 cebolla
2 pimientos verdes
2 dientes de ajo
un poco perejil seco
1 cucharada de aceite de oliva
un vaso vino blanco
sal
pimienta

Preparacion:

Trocear el conejo(yo lo compro troceado)Añadir el conejo,una cucharada de aceite.Cocinar durante 5 minutos.
Incorporar las verduras,dejar cocinar 15 minutos.
AñAADIR EL VINO,PERJIL,SAL Y DEJAR COCINAR 15 MINUTOS MAS

2 comentarios:

Mari dijo...

Hola Eva soy Marian del Mery's este conejo tiene muy buena pinta.
Felicidades por tu blog nos vemos.
Estoe de vacaciones en tu tierra, estamos en Eibar y mañana visitaremos Viztoria.
Besitos
PD: tu tierra es preciosa

Eva dijo...

gracias Marian,de haberlo sabido igual hubieramos podido organizar algo.Bueno pues disfruta de mi tierra,que como tu bien dices es preciosa,ademas habeis pillado un verano de calor jejejejeje