Ingredientes:
1/2 conejo
1/2 cebolla
2 pimientos verdes
2 dientes de ajo
un poco perejil seco
1 cucharada de aceite de oliva
un vaso vino blanco
sal
pimienta
Preparacion:
Trocear el conejo(yo lo compro troceado)Añadir el conejo,una cucharada de aceite.Cocinar durante 5 minutos.
Incorporar las verduras,dejar cocinar 15 minutos.
AñAADIR EL VINO,PERJIL,SAL Y DEJAR COCINAR 15 MINUTOS MAS
2 comentarios:
Hola Eva soy Marian del Mery's este conejo tiene muy buena pinta.
Felicidades por tu blog nos vemos.
Estoe de vacaciones en tu tierra, estamos en Eibar y mañana visitaremos Viztoria.
Besitos
PD: tu tierra es preciosa
gracias Marian,de haberlo sabido igual hubieramos podido organizar algo.Bueno pues disfruta de mi tierra,que como tu bien dices es preciosa,ademas habeis pillado un verano de calor jejejejeje
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