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martes, 25 de agosto de 2009

masa de croquetas en la actifry



Ingredientes:

750 ml de leche
75 gr de harina
una cucharada de mantequilla
sal
un poco jamon

Preparacion:

Echar la mantequilla en la actifry,dejar derretir.
Sofreir la cebolla.
Incorporar la harina,dejar un minuto,acontinuacion añadir la leche.
sazonar.
e incorporar el jamon
prolongar la cocion durante 15 minutos,hasta que consiga el espesor adecuado.

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